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Machine à glaçons en cône professionnellle 25 kg/24 h

Machine à glaçons Q25 pour fabrication de glaçons en forme de cône, 30 mm, 26 mm, 40mm, 17 g (cônes creux) production : 25 kg/24 h - 15 glaçons par cycle, stockage : 588 glaçons, dimensions : L 400 x P 550 x H 690-715 mm, poids : 32,4kg

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1 295,80 € HT

BAR104337

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Appareil à glaçons ( modèle Q25 )  pour fabrication glaçons en forme de cône
Le système à palettes et le vaporisateur avec doigts garantissent un fonctionnement silencieux et parfait, même dans des conditions particulièrement difficiles, grâce à l'absence de pompes et de pulvérisateurs.

Appareils en acier inoxydable 18/10
Glaçons (en forme de cône) 30 x 26 x 40 mm, 17 g (cônes creux)
Liquide réfrigérant R134a
Production : 25 kg/24 h
Stockage : 10 kg / 588 glaçons
15 glaçons par cycle
Compresseur refroidi à l'air (espace nécessaire de chaque côté 15 cm)
Raccordement eau 3/4"  Écoulement Ø 20 mm
Puissance : 0,265 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
Dimensions : L 400 x P 550 x H 690-715 mm
Poids : 32,4 kg
Garantie pièce : 12 mois

Glaçons en forme de cône, avec système de pulvérisation
Comment le système de pulvérisation fonctionne-t-il ?
Pour la préparation des glaçons par système de pulvérisation, l'eau alimentée est pulvérisée à l'aide d'une pompe sur le système de vaporisation.
Lors du contact avec l'élément de vaporisateur correspondant, l'eau gèle et des cônes de glace pleins et compacts sont générés.
Leurs propriétés donnent une efficacité de refroidissement de longue durée et ils sont particulièrement appropriés pour la dégustation glacée.

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