Four vapeur professionnel - mixte

Four mixte à vapeur compacte professionnel
- Divers programmes de cuisson : Air chaud - Vapeur, Cuisson, Rôtissage assurent des cuissons délicates et précises
- Ne necessite aucun branchement d'eau : Le grand réservoir de 1, 3 litre garantit une utilisation flexible
- Utilisation facile :  Grâce aux commandes ménaniques

- La construction compacte et les 4 étages GN 2/3 assurent un grand confort de travail.
- Acier inoxydable
- Capacité : 4 x GN 2/3
- Réglage de température jusqu'à 200 °C, minuterie 0 - 120 min.
- 4 fonctions : décongélation / air chaud / cuisson mixte / cuisson à la vapeur
- Réservoir 1,3 L
- Puissance : 2,5 kW / 230 V 50 Hz
- Dimensions : L 550 x P 545 x H 380 mm
- Dotation : 1 grille
- Poids : 20 kg
- Garantie 12 mois