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Film bulles, mousse, cornière, carton ...
Ruban adhésif, bracelets, ficelle ...
Vitrine d'affichage intérieur et extérieur
Notre service client est disponible du lundi au vendredi de 9h30 - 12h et 14h30 -17h
Tél. :01 42 18 10 70
Contacter notre service clientEn vous équipant avec les fours à pizza de Bartscher, impossible de rater une pizza !
Que vous serviez occasionnellement une pizza, des tartes flambées ou des baguettes ou que vous dirigiez une pizzeria à haut rendement : Vous trouverez le four à pizza "Bartscher" qu'il vous faut.
Vous pouvez aussi faire votre choix à partir de notre gamme d'accessoires haut de gamme, composée de machines à pâte et de machines à étendre au rouleau, de châssis ou de rouleaux adaptés.
Avec les produits de la marque Bartscher, vous disposez du matériel idéal pour que chaque pizza soit un délice et pour préparer et fabriquer des pâtes fraîches en un tour de main.
Laminoir FI32N professionnel permet de travailler la pâte à froid et à grande vitesse en préservant les qualités de la pâte, réglage miximum du diamètre de la pâte: 300 mm, épaisseur de 0,3 - 5,5mm, longueur de rouleau : 320 mm, poids 36kg
BAR101932A partir de 1 518,53 € ht
Produit indisponible
Laminoir FI32N professionnel permet de travailler la pâte à froid et à grande vitesse en préservant les qualités de la pâte, réglage miximum du diamètre de la pâte: 400 mm, épaisseur de 0,3 - 5,5mm, longueur de rouleau : 420 mm, poids 44kg
BAR101937A partir de 1 644,31 € ht
Produit indisponible
Pétrin à spirale professionnel 12kg - 16litres, Boîtier revêtu, anti-rayures, trés indiqué pour des pates fermes telles que pâtes à pizza ou à pain, puissance : 0,75 kW / 230 V, dimensions : L 350 x P 650 x H 600 mm, poids : 58 kg
BAR101954A partir de 1 591,35 € ht
En stock
Pétrin à spirale professionnel 18kg - 22 litres, Boîtier revêtu, anti-rayures, trés indiqué pour des pates fermes telles que pâtes à pizza ou à pain, puissance : 0,75 kW / 230 V, dimensions : L 390 x P 670 x H 600 mm, poids : 59 kg
BAR101955A partir de 1 684,80 € ht
En stock
Pétrin à spirale professionnel 25kg - 32 litres, Boîtier revêtu, anti-rayures, trés indiqué pour des pates fermes telles que pâtes à pizza ou à pain, puissance : 1,5 kW / 230 V 50 Hz, dimensions : L 430 x P 780 x H 710 mm, poids : 93 kg
BAR101956A partir de 1 907,93 € ht
En stock
Pétrin à spirale professionnel 38kg - 42 litres, Boîtier revêtu, anti-rayures, trés indiqué pour des pates fermes telles que pâtes à pizza ou à pain, puissance : 1,5 kW / 230 V 50 Hz, dimensions : L 480 x P 800 x H 710 mm, poids : 105 kg
BAR101957A partir de 2 076,67 € ht
En stock
Périn à spirale professionnel 12kg /16kg très indiqué pour des pâtes fermes telles que pâtes à pizza ou à pain. reconnaissance du bol par capteur, puissance : 0,75 kW / 230 V 50 Hz, dimensions : L 350 x P 650 x H 620 mm, poids : 65 kg
BAR101864A partir de 2 076,15 € ht
En stock
Pétrin spirale professionnel 18kg -22 litres, très indiqué pour des pâtes à pizza ou à pain, tête basculante et cuve amovible, reconnaissance du bol par capteur, Dimensions : L 390 x P 670 x H 620 mm, poids : 66 kg
BAR101865A partir de 2 206,54 € ht
En stock
Pétrin spirale professionnel 25kg -32 litres, très indiqué pour des pâtes à pizza ou à pain, tête basculante et cuve amovible, reconnaissance du bol par capteur, Dimensions : L 450 x P 780 x H 735 mm, poids : 107,2 kg
BAR101866A partir de 2 426,87 € ht
En stock
Pétrin à spirale professionnel 38kg - 42 litres, indiqué pour des pâtes à pizza ou à pain, tête basculante et cuve amovible, reconnaissance du bol par capteur, puissance 1,5 kW / 230 V 50 Hz, dimensions L 480 x P 800 x H 730 mm, poids :...
BAR101867A partir de 2 465,42 € ht
En stock
Set de 4 roulettes pour pétrins comprenant 2 roulettes et 2 roulettes pivotantes avec frein, s'adpate aux pétrins référence, BAR101954 - BAR101955 - BAR101956 - BAR 101957 - BAR101864 - BAR101865 - BAR 101866, BAR101867
BAR101863A partir de 101,89 € ht
En stock
Four à pizza en acier inoxydable avec fond en pierre résistante à la température, dimensions intérieures : L 410 x P 370 x H 90 mm pour 1 pizza Ø 35 cm, température : jusqu'à 300 °C, minuteur, puissance : 2 kW / 230 V 50 Hz, poids : 18,8 kg
BAR203510A partir de 455,47 € ht
Produit indisponible
Four à pizza professionnel double en acier inoxydable, comprenant 2 compartiments chacun de L 410 x P 370 x H 90 mm pour 1 pizza Ø 35 cm, fond en pierre résistante à la température, minuteur, puissance : 2,7 kW / 230 V 50 Hz, poids 27,7kg
BAR203500A partir de 670,64 € ht
Produit indisponible
Four à pizza double en acier inoxydable, 2 compartiments, chacun : L 410 x P 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm, fond en pierre, températures de la voûte et du sol réglables séparément, température : jusqu‘à 400 °C , éclairage intérieur,...
BAR203535A partir de 1 229,34 € ht
Produit indisponible
Four à pizzas NT 501 , 1 chambre de cuisson ( L 520 x P 515 x H 110 mm ) pour 4 pizzas Ø 25 cm, températures de la voûte et du sol réglables séparément, sol en pierre réfractaire, température : jusqu'à 450 °C, poids 46kg
BAR2002018A partir de 1 116,54 € ht
Produit indisponible
Four à pizzas NT 502 avec 2 chambres de cuisson de ( L 520 x P 515 x H 110 mm ) pour 2x 4 pizzas Ø 25 cm, températures de la voûte et du sol réglables séparément, sol en pierre réfractaire, température : jusqu'à 450 °C, poids : 64,6 kg.
BAR2002028A partir de 1 427,66 € ht
En stock
Four à pizzas professionnel NT 621, 1 chambre de cuisson de L 620 x P 620 x H 140 mm pour 4 pizzas Ø 30 cm, thermostat analogique de 0 °C à 450 °C, températures de la voûte et du sol réglables séparément, sol en pierre réfractaire,...
BAR2002088A partir de 1 398,10 € ht
Produit indisponible
Four à pizzas professionnel NT 901, 1 chambre de cuisson de L 910 x P 610 x H 140 mm pour 6 pizzas Ø 30 cm, températures de la voûte et du sol réglables séparément, sol en pierre réfractaire,thermostat de 0 °C à 450 °C, poids 80kg
BAR2002101A partir de 1 647,11 € ht
Produit indisponible
Four à pizzas NT 921, avec 2 chambres de cuisson de L 910 x P 610 x H 140 mm pour 2x 6 pizzas Ø 30 cm, températures de la voûte et du sol réglables séparément, thermostat de 0 °C à 450 °C, sol en pierre réfractaire, poids : 141,8 kg
BAR2002121A partir de 2 649,85 € ht
Produit indisponible
Four à pizza professionnel, avec 2 chambres de cuisson de L 620 x P 620 x H 140 mm pour 2x 4 pizzas Ø 30 cm, chambre de cuisson entièrement en brique réfractaire, température : jusqu'à 450 °C, poids : 135 kg
BAR2002096A partir de 2 854,89 € ht
Produit indisponible
Four à pizza NT 622 avec 2 chambres de cuisson de L 620 x P 620 x H 140 mm pour 2x 4 pizzas Ø 30 cm, thermostat analogique de 0 °C à 450 °C, sol en pierre réfractaire, températures de la voûte et du sol réglables séparément, poids 108kg
BAR2002095A partir de 2 140,70 € ht
Produit indisponible
Cuiseur à pâtes professionnel 28 litres, 3 paniers, en acier inoxydable, dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm, dimensions. cuve : 490 x 340 x 180 mm, contenance 28 Litres, dotation : 3 paniers, poids : 29 kg
BAR115138A partir de 3 580,24 € ht
Produit indisponible
Cuiseur pâtes électrique en acier inoxydable 18/10, dimensions : L 400 x P 700 x H 850-900 mm, puissance : 7 kW / 3 NAC 400 V, contenance : 24 litres, ivré sans paniers, poids : 46 kg
BAR286305A partir de 2 968,38 € ht
Produit indisponible
Cuiseur à pâtes professionnel électrique, 4 paniers inclus de 1 litre chacun pour préparation de pâtes en portion individuelles, contenance de la cuve : 8 litres, puissance : 3,2 kW / 230 V, dimensions L 520 x P 340 x H 600 mm, poids :...
BAR132250A partir de 2 461,46 € ht
Produit indisponible
Panier de rechange ( 1 litres ) pour cuiseur à pâtes référence BAR132250, dimensions. : L 65 x P 185 x H 130 mm, poids : 0,41 kg
BAR158613A partir de 49,86 € ht
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Cuiseur pâtes professionnel électrique en acier inoxydable, Dimensions cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm, contenance : 7 litres, plage de température jusqu'à 110 °, puissance : 3,4 kW / 230 V 50 Hz, 1 panier inclus, L 210 x P 235 x H 100 mm.
BAR132260A partir de 462,59 € ht
En stock
Petit panier de rechange de 7 litres pour cuiseur à pâtes “SNACK“, BAR132260, dimensions. : L 100 x P 138 x H 135 mm, poids : 0,29 kg
BAR132261A partir de 49,86 € ht
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Grand panier de rechange de 7 litres pour cuiseur à pâtes “SNACK“, BAR132260, Dimensions. : L 210 x P 235 x H 100 mm
BAR132262A partir de 104,34 € ht
En stock
Machine à pâtes professionnelle pour pétrir et étaler 12 différents types de pâtes, capacité : 1,5 kg, production : max. 3 kg/h, puissance : 0,3 kW / 230 V 50 Hz, dimensions : L 250 x P 480 x H 460 mm "matrices pour pâtes et bouchon...
BAR101971A partir de 1 656,90 € ht
En stock
Bouchon pour obturer la sortie pendant la production de pâte de la machine à pâtes référence BAR101971, poids : 0,18 kg
BAR101986A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour pâtes Caserecces Ø9x5mm ( s'adapte à la machine à pâtes BAR101971 )
BAR101972A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour pâtes Fusillis Ø9mm ( s'adapte à la machine à pâtes BAR101971 )
BAR101973A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour pâtes Pappardelles 16mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101974A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour pâtes Capellis d'angelo 1mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101978A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour pâtes Spaghettis Ø 2 mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101979A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour Spaghettis alla Chitarra 2 x 2 mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101980A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour Tagliolinis 3 mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101981A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour Gnocchis Ø 12 mm ( non conçu pour pommes de terre ) - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101975A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour pâtes Fettuccinis 8 mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101982A partir de 76,45 € ht
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Matrice pour Pasta Sfoglia 135 mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101983A partir de 76,45 € ht
En stock
Matrice pour pâtes Cannellonis Ø 25 mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101984A partir de 76,45 € ht
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Matrice pour pâtes Bigolis Ø 3 mm - s'adapte à la machine à pâtes BAR101971
BAR101985A partir de 76,45 € ht
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Pelle à pizza en aluminium, dimensions pelle : 280 x 280 mm, longueur manche : 1000 mm, poids : 2 kg
BAR100927A partir de 68,66 € ht
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Four à pizzas "Mini Plus" en acier inoxydable, compartiment : L 410 x P 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm, fond en pierre, température jusqu´à 400 °C Températures de la voûte et du sol réglables séparément, éclairage intérieur, poids : 27,2 kg
BAR203530A partir de 684,92 € ht
Produit indisponible
Four à pizza large chambre de cuisson ( 1050 x P1050 x H150mm ) pour 9 pizzas Ø 33 cm, fond en pierre, résistances sol et voûte à enclenchement séparé, température : jusqu'à 450 °C, éclairage intérieur, poids 143kg
BAR2002150A partir de 2 335,45 € ht
Produit indisponible
Four à pizza avec 2 chambres de cuisson de ( L 1050 x P 1050 x H 150 mm) pour 2x9 pizzas Ø 33 cm, fond en pierre, résistances sol et voûte à enclenchement séparé, température : jusqu'à 450 °C, éclairage intérieur, poids 247kg
BAR2002170A partir de 3 712,14 € ht
Produit indisponible
Soubassement NT 501N pour four à pizza - soubassement en acier inoxydable d'une dimension de L 760 x P 610 x H 900 mm, poids : 14,6 kg
BAR200316A partir de 370,66 € ht
En stock
Support pour four à pizzas modèle ET 105 référence BAR2002150 et modèle ET 205 référence BAR2002170, tôle d'acier laquée, dimensions : L 1320 x P 1150 x H 965 mm, poids : 43 kg
BAR2002165A partir de 485,31 € ht
En stock
Soubassement NT 901N pour four à pizza, acier inoxydable, dimensions : L 1155 x P 665 x H 900 mm, poids : 23,2 kg
BAR200318A partir de 505,30 € ht
En stock