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Film bulles, mousse, cornière, carton ...
Ruban adhésif, bracelets, ficelle ...
Vitrine d'affichage intérieur et extérieur
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Contacter notre service clientDe quoi répondre au mieux à vos besoins, vous trouverez ici tout le matériel professionnel nécessaire à la préparation culinaire,
Balance - Mixeurs - Robots - Eplucheurs - Coupe -légumes - Hachoir - Trancheuse - Planches à découper - Bacs - etc
Les appareils de la marque Allemande BARTSCHER® que nous distribuons sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la gastronomie : durables, faciles à nettoyer, et de faible consommation en énergie.
Balance professionnelle de précision Bartscher n° A300118, pour pesage sans exigence d'étalonnage, division 2g, pesage maximum. 15 kg, surface de pesage : L 280 x P 220 mm, livré avec accumulateur et bloc d'alimentation, poids : 2,8 kg
A300118A partir de 234,82 € ht
En stock
Balance digitale professionnelle Bartscher référence A300068 pesage max 60kg sans exigence d´étalonnage, division 20 g, affichage mural à distance, plateau de pesage : L 320 x P 300 mm, poids : 3,2 kg, alimentation sur secteur ou piles,
A300068A partir de 175,82 € ht
En stock
Balance digitale professionnelle Bartscher code A300151, maxi 150kg sans exigence d´étalonnage, division 50 g, affichage mural à distance, plateau de pesage : L 320 x P 300 mm, poids : 3,2 kg, alimentation secteur ou piles,
A300151A partir de 188,68 € ht
En stock
Éplucheuses à pommes de terre professinnelle, acier inoxydable, capacité par cycle 5 kg , capacité horaire : 60 kg/h, branchement eau : 3/4 ", poids : 28 kg
A120181A partir de 1 982,28 € ht
En stock
Eplucheuse à pommes de terre professionnelle Bartscher A120186, capacité par cycle 7,5 kg, capacité horaire : 90 kg/h, minuterie 0 - 4 min, branchement eau : 3/4", poids 38kg
A120186A partir de 2 231,38 € ht
En stock
Coupe-légumes professionnel Bartscher 120325 , dimensions: L 240 x P 630 x H 500 mm, Livré avec 5 disques, disque pour râper Z3a, 3 mm - Z5a, 5 mm, Z7a, 7 mm, disque pour trancher E2a, 2 mm, E4a, 4 mm, poids 30kg
120325A partir de 943,41 € ht
En stock
Support pour disques de coupes légumes professionnel de la marque Bartscher d'une capacité de 15 disques, Livré sans disques ! Poids : 0,75 kg
A120255A partir de 37,64 € ht
En stock
Disques à trancher pour coupe légumes Bartscher 120325 pour couper par ex. des concombres, tomates, poivrons, oignons, poireaux, pommes de terre, chou rouge et blanc, calibre des tranches : 2 mm, poids : 0,34 kg
120307A partir de 58,88 € ht
En stock
Disques à trancher de 4 mm pour coupe légumes Bartsher 120325: pour couper par ex. des concombres, tomates, poivrons, oignons, poireaux, pommes de terre, chou rouge et blanc, calibre des tranches : 4 mm, poids : 0,33 kg
120308A partir de 61,24 € ht
En stock
Disque à trancher 8mm E8a pour coupe légumes Bartscher 120325 pour couper par ex. des concombres, tomates, poivrons, oignons, poireaux, pommes de terre, chou rouge et blanc, calibre des tranches : 8 mm, poids : 0,65kg
120309A partir de 73,16 € ht
En stock
Disque à trancher 10mm E10a pour coupe légumes Bartscher 120325 pour couper par ex. des concombres, tomates, poivrons, oignons, poireaux, pommes de terre, chou rouge et blanc, calibre des tranches : 10 mm, poids : 0,65kg
120310A partir de 69,62 € ht
En stock
Disque à râper 3mm pour coupe-légumes Bartscher 120325 - Disques pour râper, pour par ex. des crudités, chou blanc, pommes, radis, chocolat, calibre des râpes : 3 mm, poids : 0,32 kg
120313A partir de 61,24 € ht
En stock
Disque à râper 5mm Z5a pour coupe légumes 120325 - Disque à râper, pour par ex. des crudités, chou blanc, pommes, radis, chocolat, calibre des râpes : 5mm, poids : 0,32 kg
120314A partir de 61,24 € ht
En stock
Disque à râper 7 mm Z7a pour coupe légumes réf 120325 - Disque à râper, pour par ex. des crudités, chou blanc, pommes, radis, chocolat, calibre des râpes : 7mm, poids : 0,32 kg
120315A partir de 61,24 € ht
En stock
Râpe à fromage 5mm pour gratiner, napper au four ou garnir , acier inoxydable, à revêtement antiadhésif, épaisseur de coupe : 5 mm, disque pour râper convient au coupe-légumes Bartscher 120325, poids : 0,33 kg
120302A partir de 69,62 € ht
En stock
Disques pour bâtonnets épaisseur de coupe 3mm ( utilisable avec le coupe-légumes ref 120325 ), le disque peut être utilisé pour trancher des crudités, carottes, radis, concombres, etc , calibre des bâtonnets : 3 mm, poids : 0,67 kg
120311A partir de 93,22 € ht
En stock
Disques à trancher épaisseur 4mm pour bâtonnets ( utilisable avec le coupe-légumes ref 120325 ), le disque peut être utilisé pour trancher des crudités, carottes, radis, concombres, etc , calibre des bâtonnets : 4mm, poids : 0,67 kg
120312A partir de 93,22 € ht
En stock
Râpe à fromage professionnelle électrique en aluminium poli, capacité horaire : 40 kg, puissance : 0,75 kW / 230 V, dimensions : L 420 x P 295 x H 295 mm, poids : 19 kg
BARA370350A partir de 813,02 € ht
Produit indisponible
Hache viande semi professionnel électrique FW10 - BARTSHER : livré avec : 1 lames en acier inoxydable, à 4 ailes - 1 embout à Kebbe (plat orientale) - 1 accessoire à formes pour biscuits - 1 poussoir -1 tube à farcir les saucisses...
370224A partir de 307,04 € ht
En stock
Lot de 6 salières en aluminium avec couvercle à vis, convient aussi pour la farine, le sucre, les épices, etc, dimensions : Ø 67 mm, hauteur 110 mm, poids : 0,05 kg
BARA680654A partir de 19,47 € ht
En stock
Lot de 4 salières en aluminium avec couvercle à vis, convient aussi pour la farine, le sucre, les épices, etc, dimensions : Ø 80 mm, hauteur 190 mm, poids : 0,36 kg
BARA680655A partir de 36,58 € ht
En stock
Planche à pain en bois avec bac à miettes en acier inoxydable, livré avec un couteau à pain en acier inoxydabl, Dimensions : L 475 x P 260 x H 40 mm, Poids : 1,9 kg
C120100A partir de 44,78 € ht
En stock
Planche à découper en plastique alimentaire blanc, dimensions : L 580 x P 375 x H 45 mm, rigole à jus sur le pourtour, bord d'arrêt grâce à l'arrête frontale pliée la planche ne peut pas glisser, poids : 2,1 kg, livré sans couteau.
A120588A partir de 35,28 € ht
En stock
Planche à découper en polyéthylène blanc, adaptée aux aliments et antidérapante, légère et pratique, dimensions : L 400 x P 300 x H 15 mm, livré sans couteau, poids : 1,5 kg
A120587A partir de 25,78 € ht
En stock
Planche à découper en polyéthylène blanc 6 pieds en caoutchouc, antidérapants, dimensions : L 600 x P 400 x H 20 mm, livré sans couteau , poids : 3,4 kg
A120592A partir de 47,50 € ht
En stock
Planche à découper professionnelle en polyéthylène coloré - 53 x 32,5 x 2,4cm, résistante aux chocs et à la découpe, comprend une rainure à jus, couleur disponible : Blanc - Bleu - vert - rouge - jaune, conforme aux normes d'hygiène et...
A120511A partir de 40,57 € ht
En stock
Hachoir viande professionnel électrique Bartscher modèle 12SQO dimensions : L 290 x P 460 x H 500 mm, structure en aluminium, capacité horaire : 160 kg, comprend : 1 disque perforé 6 mm, 1 lame, poussoir, poids 20kg
370213A partir de 1 044,30 € ht
En stock
Bartscher Hachoir-viande professionnel électrique FW200 Code-370235, avec marche arrière, capacité max. 200 kg / heure, livré avec : 1 disque perforé 4,5 mm - 1 lames en acier inoxydable, à 4 ailes - 1 poussoir.
370235A partir de 2 358,82 € ht
En stock
Trancheuse 250 Plus Référence 174251 Bartscher - lame Ø 250 mm incliné avec aiguisoir - coque en aluminium, dimensions : L 435 x P 510 x H 385 mm, couteau incliné avec aiguisoir, vitesse : 190 t/min, longueur de coupe : 195 mm hauteur...
174251A partir de 706,82 € ht
En stock
Trancheuse Bartscher 275 Plus 174276 - Lame Ø 275 mm, coque aluminium, dimensions : L 435 x P 520 x H 385 mm, couteau incliné avec aiguisoir, vitesse : 190 t/min, longueur de coupe : 180 mm, hauteur de coupe : 150 mm, Épaisseur de...
174276A partir de 824,82 € ht
En stock
Trancheuse professionnel 300 Plus 174301 BARTSCHER - Lame 300mm - coque en aluminium, dimensions : L 480 x P 630 x H 461 mm, couteau incliné avec aiguisoir, vitesse : 186 t/min, longueur de coupe : 230 mm, hauteur de coupe : 175 mm,...
174301A partir de 1 003,00 € ht
En stock
Blender professionnel puissant avec capot insonorisant "Bartscher réf 150182" Remplissage 2,5L, est conçu pour Hacher - Mixer - Écraser en purée - Battre - Couper en morceaux - Broyer de la glace, Vitesse de rotation max. 28000 t / min.
150182A partir de 451,83 € ht
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Mixeur plongeant professionnel Bartscher, code 130115, Longueur tige 235mm, traitement environ 20 litres, mixeur plongeant performant, résistant et maniable, conçu pour Mixer, Écraser en purée, Couper en morceaux, dimensions : Ø 75 mm,...
130115A partir de 528,97 € ht
En stock
Mixeur de bar pour milkshakes et cocktails, contenance 0,7 litre dimensions : L 135 x P 185 x H 365 mm, bol en inox, Boîtier chromé, bras mixeur en inox, couteau en plastique, tête basculante
135100A partir de 109,30 € ht
En stock
Mixeur de bar professionnel double mélangeur - 2x700ml, Mixeur polyvalent à double agitateur avec socle très stable. Le mixeur de bar double mélangeur permet de préparer à la perfection des cocktails, smoothies, sauces, purées, etc.
135102A partir de 446,40 € ht
En stock
Mixeur à boissons Bartscher, capacité remplissage: 650 ml max, Idéal pour la préparation de cocktails, milkshakes, smoothies, sauces, purée etc, dimensions : L 160 x P 205 x H 500 mm.
135105A partir de 313,14 € ht
En stock
Emballeuse sous vide - barre de soudure 40cm. Acier inoxydable. Aspiration extérieure. Commande digitale. Cycle de travail semi-automatique. Pompe à vide : 20 L / min. Dimensions : L 420 x P 260 x H 130 mm. Poids : 9 Kg
CMSV40A partir de 778,35 € ht
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Emballeuse sous vide - Barre de soudure 45cm. Acier inoxydable. Aspiration extérieure. Commande digitale. Cycle de travail. Pompe à vide : 40 L / min. Puissance : 270 W / 230 V. Dimensions : L 470 x P 260 x H 130 mm. Poids : 10 Kg
CMSV45AA partir de 917,59 € ht
En stock
Emballeuse sous vide à cloche - Barre de soudure 30cm. Acier inox. Aspiration extérieure ou en chambre. Cycle de travail semi-automatique. Pompe à vide à bain d'huile : 7,2 m3/h. Dimensions de la chambre : L 310x P 350 x H 250 mm. Poids...
CMSVC30A partir de 2 463,16 € ht
Produit indisponible
Emballeuse sous vide à cloche - Barre de soudure 40cm. Acier inox 18/10. Aspiration extérieure ou en chambre. Commande digitale. Cycle de travail semi-automatique. Pompe à vide à bain d'huile : 14,4 m3/h. Poids : 55 Kg
CMSVC40A partir de 3 061,89 € ht
Produit indisponible
Emballeuse sous vide à cloche. barre de soudure 40cm. Cycle de travail automatique. Aspiration exterieure ou en chambre. Commande digitale. Pompe à vide à bain d'huile : 24 m3/h. Dimensions de la chambre : L 410 x P 450 x H 220 mm
CMSVC40AA partir de 4 454,29 € ht
Produit indisponible
Kit de 2 étagères en acier inoxydable, largeur 1000 mm comprenant : - 2 étagères 1000 mm x 355 mm- 2 paires de consoles- 1 paire de crémaillères, L 530 mm
CEMI3A partir de 246,62 € ht
En stock
Kit de 2 étagères en acier inoxydable, largeur 1200 mm comprenant : - 2 étagères 1200 mm x 355 mm- 2 paires de consoles- 1 paire de cremaillères, L 530 mm
CEMI4A partir de 270,22 € ht
En stock
Kit de 2 étagères en acier inoxydable, largeur 1400 mm comprenant : - 2 étagères 1400 mm x 355 mm- 2 paires de consoles- 1 paire de cremaillères, L 530 mm
CEMI5A partir de 360,63 € ht
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Kit de 2 étagères en acier inoxydable, largeur 1600 mm, comprenant :- 2 étagères 1600 mm x 355 mm - 2 paires de consoles - 1 paire de cremaillères, L 530 mm
CEMI6A partir de 402,40 € ht
En stock
Kit de 2 étagères en acier inoxydable - largeur 180 cm comprenant : 2 étagères 1800 mm x 355 mm - 2 paires de consoles - 1 paire de cremaillères, L 530 mm
CEMI7A partir de 444,18 € ht
En stock
Kit de 2 étagères inox, largeur 200cm comprenant :2 étagères 200cm x 35,4cm - 2 paires de consoles - 1 paire de cremaillères, L 530 mm
CEMI8A partir de 499,87 € ht
En stock
Kit de 2 étagères inox 600 mm en acier inoxydable comprenant - 2 étagères 600 mm x 355 mm - 2 paires de consoles - 1 paire de cremaillères, L 530 mm
CEMI1A partir de 199,42 € ht
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Kit de 2 étagères en inox, largeur 800 mm comprenant : 2 étagères 800 mm x 355 mm - 2 paires de consoles - 1 paire de cremaillères, L 530 mm
CEMI2A partir de 263,16 € ht
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Porte sac poubelle inox 110Litres. Tubes en acier inoxydable: 0,9 mm d'épaisseur Ø19 mm. Pince en caoutchouc: épaisseur 8 mm 2 roulettes pivotantes avec freins Dimensions: 720 x 520 x 190 mm. Poids: 4,3 kg. Montage facile
CPSPPA partir de 152,22 € ht
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Rouleau de sacs gaufrés 200 (6 mètres)
CSVGR200A partir de 13,92 € ht
En stock
Rouleau de sacs gaufrés 300 (6 mètres)
CSVGR300A partir de 16,71 € ht
En stock
Rouleau de sacs lisses 200 (6 mètres)
CSVLR200A partir de 13,92 € ht
En stock
Rouleau de sacs lisses 300 (6 mètres)
CSVLR300A partir de 16,71 € ht
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Sacs sous vide gaufrés 170x230mm par 100ex
CSVG170X230A partir de 18,10 € ht
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Sacs sous vide gaufrés - 200x300mm par 100ex
CSVG200X300A partir de 26,46 € ht
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Sacs sous vide gaufrés - Dimensions 250x350mm par 100ex
CSVG250X350A partir de 36,20 € ht
En stock
Sacs sous vide gaufrés, dimensions 350x450mm par 100ex
CSVG350X450A partir de 61,27 € ht
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Sacs sous vide lisses, dimensions 170x230mm par 100ex
CSVL170X230A partir de 18,10 € ht
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Sacs sous vide lisses, dimensions 200x300mm par 100ex
CSVL200X300A partir de 26,46 € ht
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Sacs sous vide lisses, dimensions 250x350mm par 100ex
CSVL250X350A partir de 36,20 € ht
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Sacs sous vide lisses, dimensions 350x450mm par 100ex
CSVL350X450A partir de 61,27 € ht
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Façonneuse à pâtes pour pizza Ø 140 à 300mm. Acier Inoxydable. Technologie touch and go. Poids des pâtons : 80 à 210 gDimensions des rouleaux : 310 mm. Dimensions : L 440 x P 380 x H 615 mm. Puissance : 250 W / 230 V. Poids : 25 Kg
CFP1A partir de 1 532,82 € ht
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Façonneuse à pâtes - pour pizza Ø 260 à 400mm. Acier Inoxydable. Technologie touch and go. Poids des pâtons : 210 à 700 g. Dimensions des rouleaux : 420 mm. Dimensions : L 540 x P 410 x H 720 mm. Puissance : 370 W / 230 V. Poids : 37Kg
CFP2A partir de 1 568,22 € ht
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Trancheuse à jambon professionnelle - lame inclinée Ø 195 mm. Système à courroie. Pierre à aiguiser. Hauteur de coupe : 130 mm. Epaisseur de coupe : 0,2 - 12 mm. Dimensions : L 425 x P 370 x H 340 mm. Poids : 11,10 Kg
CTJ195BA partir de 525,10 € ht
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Trancheuse à jambon professionnelle - lame inclinée Ø 220 mm. Pieds et coque en aluminium anodisé. Système à courroie. Pierre à aiguiser. Longueur de coupe : 190 mm. Hauteur de coupe : 130 mm. Epaisseur de coupe : 0,2 - 12 mm. Poids :...
CTJ220BA partir de 612,42 € ht
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Trancheuse à jambon professionnelle - lame inclinée Ø 250 mm. Pieds et coque en aluminium anodisé. Système à courroie. Pierre à aiguiser. Longueur de coupe : 195 mm. Hauteur : 140 mm. Epaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mm. Poids : 15,40 Kg...
CTJ250BA partir de 706,82 € ht
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Trancheuse à jambon - Lame inclinée Ø 300 mm. Pieds et coque en aluminium anodisé. Système à courroie. Pierre à aiguiser. Longueur de coupe : 235 mm. Hauteur de coupe : 160 mm. Epaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mm. Poids : 21,4 Kg
CTJ300BA partir de 942,82 € ht
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Trancheuse à jambon professionnel 195 Plus 174196 BARTSCHER - Lame195mm avec double protection, lame incliné avec aiguisoir, bac récupérateur de coupe, longueur de coupe : 185 mm, hauteur de coupe : 130 mm, Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm.
174196A partir de 566,40 € ht
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